Chế độ ăn eatclean là gì? Eat clean sử dụng những loại thực phẩm càng gần với hiện trạng tự nhiên giúp cung cấp ích lợi dinh dưỡng tối đa, sẽ khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn như: trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt… Hãy cùng tìm hiểu về chế độ ăn eatclean qua bài viết này nhé!!!
Mục Lục
Chế độ ăn eat clean là gì?
Eat clean sử dụng những loại thực phẩm càng gần với hiện trạng tự nhiên giúp cung cấp ích lợi dinh dưỡng tối đa. lựa chọn thực phẩm có tính chất good và bền vững cũng thuộc một phần của “eat clean”.
Các nguyên tắc cơ bản của eat clean sẽ khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm nguyên chất hơn như: trái cây, rau, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh và cùng lúc đó, hạn chế thực phẩm ăn nhanh đã qua chế biến, đồ ngọt và những loại thực phẩm đóng gói khác.
Một ví dụ về bữa ăn có tất cả những thực phẩm này sẽ là món salad rau bina với gà nướng, hạt diêm mạch, quả bơ, quả óc chó và lát táo.
Có nên bắt đầu thực hiện chế độ eat clean?
Ưu điểm của chế độ eat clean
Khác với chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, chế độ eat clean không đòi hỏi bạn phải nấu nướng hay chế biến nhiều hơn. Thay vào đó, bạn lược bỏ các thành phần đã qua chế biến, không lành mạnh và chỉ dùng các nguyên liệu dễ dàng để chế biến theo cách lành mạnh.
Sau khi tiến hành chế độ eat clean, cơ thể bạn có thể cảm nhận những ưu điểm vượt trội này:
- Bạn sẽ bớt cảm nhận thấy thèm đồ ăn vặt hơn trước.
- Tinh thần của bạn trở nên minh mẫn, sáng suốt và tính năng tập trung nhiều hơn do các chất dinh dưỡng tốt được hấp thụ vào cơ thể đúng cách.
- Bạn sẽ không còn cảm xúc đói cồn cào bởi vì theo chế độ eat clean bạn phải chia nhỏ nhiều bữa ăn nhỏ lành mạnh trong ngày thay vì cứ ăn vặt suốt thời gian dài.
- Làm được 1 tuần, cơ thể bạn khởi đầu cảm thấy nhiều năng lượng hơn, song đừng vội đắc thắng, bạn nên duy trì bằng việc kết hợp tập thể dục luôn luôn. Với cách này sẽ giúp bạn giải phóng lượng mỡ thừa đang tích trữ trong cơ thể. Đáng chú ý cuối ngày bạn sẽ thực nghiệm rằng mình ngủ ngon hơn, tâm trạng của mình được xoay chỉnh ôn hòa và suy nghĩ tích cực hơn nhờ bổ sung thực phẩm lành mạnh đúng cách.
- Tiếp tục duy trì trong 1 tháng, bạn hãy soi gương xem nào, làn da của bạn trở nên trắng sáng, rạng rỡ hơn, các chứng đau nửa đầu, ruột kích thích hoặc các bệnh về chuẩn khởi đầu được cải thiện dần dần.
Xem thêm Những truyện trinh thám Trung Quốc hay nhất hack não người đọc
Yếu điểm của chế độ eat clean
Bên cạnh ưu điểm vượt trội, chế độ eat clean cũng có một vài nhược điểm khiến bạn nên cân nhắc kỹ trước khi quyết định theo đuổi cách ăn uống này.
- Khởi đầu thực hiện chế độ eat clean, cơ thể của bạn sẽ cảm thấy không ổn. Tuy nhiên bạn đừng lo vì cơ thể chúng ta cần cần có thời gian để thích nghi với chế độ ăn uống mới, hãy từ từ, bình tĩnh kinh nghiệm nhé.
- Đối với chị em phụ nữ Việt, để khớp bị bữa ăn theo chế độ eat clean khá tốn kém vì nguyên liệu sạch ở mình không hề rẻ. Ngoài ra, khi mới khởi đầu, việc cắt giảm quá là nhiều thứ có thể bạn lúng túng, mất nhiều thời gian hơn so với việc chuẩn bị một bữa ăn bình thường, nên không phải lúc nào cũng thuận tiện để eat clean.
- Các chị em phụ nữ vẫn thường bị ‘bóng ma’ giảm cân bủa vây nên việc thực hiện chế độ eat clean biến thành nỗi ám ảnh hơn là mục tiêu phấn đấu để cơ thể khỏe mạnh, ít bệnh tật, hướng tới lối sống lành mạnh.
Eat clean ăn khớp với những đối tượng nào?
- Người mong đợi có một cơ thể khoẻ mạnh, vóc dáng cân đối.
- Người mong đợi có làn da căng bóng, tươi sáng.
- Người mắc bệnh đái tháo đường, tim mạch.
- Bất cứ đối tượng mục tiêu vào chú ý đến vấn đề sức khỏe.
Nguyên tắc căn bản cần biết của Eat clean
- Ẳn sáng hàng ngày, trong vòng một giờ sau khi thức dậy.
- Nạp đạm và tinh bột hấp thu chậm trong mỗi bữa ăn.
- Thay chất béo bão hòa bằng chất béo lành mạnh mỗi ngày.
- Nhận chất xơ, vitamin, chất dinh dưỡng và enzyme từ trái cây tươi và rau quả.
- Làm chủ các phần ăn trong ngày.
- Uống 2 đến 3 lít nước mỗi ngày tùy trạng thái vận động của cơ thể.
Các kiểu thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn Eat clean
- Thực phẩm chế biến quá kỹ, nhất là bột mì trắng và đường.
- Chất làm ngọt nhân tạo.
- Đồ uống có đường, chẳng hạn như soda và nước trái cây đóng hộp.
- Rượu.
- Thực phẩm có phụ gia hóa học như màu thực phẩm.
- Thực phẩm có chất bảo quản.
- Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa.
- Thực phẩm giàu calorie không có giá trị dinh dưỡng
Xem thêm Content Creator là gì? Đây có phải đẳng cấp của sự sáng tạo hay không?
Những nhầm lẫn dễ mắc phải khi lần đầu Eat clean
Một vài ý tưởng nhầm lẫn dễ mắc phải đối với người mới khởi đầu áp dụng chế độ Eat clean:
Eat clean là phương pháp ăn kiêng để giảm cân?
Eat clean chẳng phải là một phương pháp ăn kiêng. đây chính là một lối sống lành mạnh và nó cần được duy trì lâu dài. Việc giảm cân hay tăng cân tuỳ thuộc vào lượng calo nạp vào và lượng calo tiêu thụ. Cần nhớ
- Calo in < Calo out: giảm cân.
- Calo in > Calo out: tăng cân.
Thức ăn Eat clean thật nghèo nàn và nhàm chán
Từ bỏ thực phẩm chế biến sẵn không làm nghèo nàn đi bữa ăn của bạn. Chúng ta vẫn có thể sáng tạo nhiều công thức nấu ăn bằng những nguyên liệu ăn nhập với tiêu chí “xanh, sạch” của Eat clean. Đừng ngại vận dụng gia vị làm nhiều loại món ăn của bạn.
Tính toán chi tiết lượng calo
Lượng calo là quan trọng nhưng thay vì tập trung vào con số tổng thể trong ngày, hãy chú ý đến chất lượng calo bạn tiêu thụ. Việc đếm calo có khả năng hạn chế bạn khỏi những thực phẩm lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng. Điều quan trọng hơn là bảo đảm thức ăn nhẹ được kết hợp nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh thay vì giữ chúng dưới một số lượng calo cụ thể.
Tạm kết
Bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn eatclean cực kỳ bổ ích. Nếu như trong quá trình xem bài viết có bất cứ thắc mắc nào thì đừng ngại để lại phía bên dưới bài viết một comment để cùng mình giải đáp nhé!
Nhật Minh-Tổng hợp và bổ sung
Nguồn tham khảo: (www.vinmec.com, www.cleanipedia.com, youmed.vn)
