Scandal Việt Nam
Advertisement
  • Home
  • Người nổi tiếng
    • Sao Việt
    • Sao quốc tế
    • Scandal sao Việt
    • Scandal sao quốc tế
  • Showbiz
  • Chuyện đời sống
    • Ẩm thực
    • Công nghệ
    • Giao thông
    • Giảm cân – làm đẹp
    • Thể thao
    • Du lịch
  • Văn hóa – điện ảnh
    • Game show truyền hình
  • Thời Trang
  • Học đường
  • Độc Lạ
  • Khám phá
  • Tâm sự
  • Chính Sách Và Điều Khoản
  • Home
  • Người nổi tiếng
    • Sao Việt
    • Sao quốc tế
    • Scandal sao Việt
    • Scandal sao quốc tế
  • Showbiz
  • Chuyện đời sống
    • Ẩm thực
    • Công nghệ
    • Giao thông
    • Giảm cân – làm đẹp
    • Thể thao
    • Du lịch
  • Văn hóa – điện ảnh
    • Game show truyền hình
  • Thời Trang
  • Học đường
  • Độc Lạ
  • Khám phá
  • Tâm sự
  • Chính Sách Và Điều Khoản
Morning News

Ẩm Thực Món Ngon Đặc Sản Miền Bắc Nên Thử Một Lần

ATPMedia Bởi ATPMedia
12/03/2020
Trong Ẩm thực
7
0
Ẩm Thực Món Ngon Đặc Sản Miền Bắc Nên Thử Một Lần
402
Chia Sẻ
2.4k
Lượt Xem
Share on FacebookShare on Twitter

Chắc hẳn bạn cũng là một trong những người có niềm đam mê với ẩm thực Việt Nam, người thích tìm hiểu về ẩm thực, hay đơn giản chỉ là bạn đang tìm hiểu về các món ngon được xem là đặc sản, món ăn đặc trưng của từng vùng. Vậy bạn đọc đúng bài rồi đấy! Vì hôm nay scandal.vn sẽ giới thiệu các bạn những món ngon được xem là đặc sản của miền Bắc, mang đầy âm hưởng của đầu miền tổ quốc qua bài viết “Ẩm Thực Món Ngon Đặc Sản Miền Bắc Nên Thử Một Lần”.

Mục Lục

  • 1 Phở Hà Nội
    • 1.1 Hương vị Phở Việt vang danh ẩm thực nước ta
    • 1.2 READ ALSO
    • 1.3 Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh
    • 1.4 Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!
    • 1.5 Những thương hiệu Phở Hà Nội đặc sản nước ta nổi danh được khách du lịch yêu thích
  • 2 Cơm lam – Món ngon Tây Bắc từ gạo nếp nương
  • 3 Bánh cuốn Thanh Trì
  • 4 Cốm làng vòng
  • 5 Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam

Phở Hà Nội

Hương vị Phở Việt vang danh ẩm thực nước ta

Phở Hà Nội là món ăn biểu hiện cho ẩm thực Viet Nam đã hiện diện trên toàn toàn cầu và được đánh giá là một món ăn quan trọng chỉ có tại Việt Nam. Khác với Phở Miền Nam có nước dùng đục, có vị béo và hơi ngậy thì Phở Hà Nội lại có vị thanh mát của rau thơm, vị thơm ngọt của thịt và nước hầm từ xương. Phở Hà Nội hiện nay có không hề ít loại như Phở bò, Phở Gà, Phở ngan….Trong đó, Phở bò Hà Nội còn có không hề ít loại: Phở bò tái, phở bò chín, phở nạm, phở gàu…nhưng Phở Hà Nội đúng gốc được ưa chuộng nhất vẫn là Phở Bò tái.

READ ALSO

Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh

Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!

Những thương hiệu Phở Hà Nội đặc sản nước ta nổi danh được khách du lịch yêu thích

Phở Bò Hà Nội đặc sản miền Bắc cũng đã từng được lên báo nước ngoài được nhiều người biết đến như CNN, tạp trí The Huffing Post – một trang web và blog về tin tức của Mỹ, Bussiness Insider – tờ báo điện tử tại New York. một vài địa điểm ăn phở Hà Nội ngon nổi tiếng được rất nhiều khách du lịch ham muốn đó là: phở Thìn Lò Đúc, Chuỗi Nhà hàng phở Ông Hùng, Phở Bát Đàn, Phở bò Lý Quốc Sư, phở Gánh hàng Trống, phở gà Yên Ninh, phở Vui hàng Giầy, phở Nhớ Huỳnh Thúc Kháng, phở Sướng Mai Hắc Đế, phở Bản Tôn Đức Thắng,…

Phở Hà Nội – món ngon Việt Nam được nhiều người biết đến toàn toàn cầu (ảnh được chụp tại Phở Ông Hùng)

Xem thêm: Những Món Ăn Đặc Sản Miền Trung Nên Ăn Thử Một Lần

Cơm lam – Món ngon Tây Bắc từ gạo nếp nương

Đến vùng núi Tây Bắc, bạn luôn nhớ thưởng thức cơm lam nha. Cơm Lam được bày bán rất nhiều tại tỉnh Hà Giang, Sapa, Lào Cai, Hòa Bình…Cơm lam Tây Bắc được thực hiện từ gạo nếp nương ngon nhất và nấu trong ống nứa, ống tre được lót lá chuối, lá rong rồi đem đi nướng. Cơm lam Tây Bắc không những dẻo mà còn cực kì thơm mùi ống nứa nướng.

Cơm lam – Đặc sản miền Bắc Việt Nam tại vùng tây bắc bộ

Xem thêm: Những Món Ăn Đặc Sản Ẩm Thực Miền Nam Nên Thử Một Lần

Bánh cuốn Thanh Trì

Nói đến các món ăn làm từ lúa gạo ngon đã xuất hiện từ bao đời nay của người dân đất Hà Thành sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nhắc đến bánh cuốn Thanh Trì. Ngôi làng ấy có vẻ như đã đi vào kỹ càng vào ý nghĩ mỗi người bởi khi nói đến món bánh hấp dẫn này là người ta lại vô thức buột miệng nhắc tên món ăn hấp dẫn này.
Làm bánh cuốn cũng khá công phu, bột tráng bánh cần chọn loại gạo ngon, xay mịn như nước, từng lá bánh được tráng trên khuôn vải căng chụp trên nồi nước sôi. Mỗi lá bánh mỏng tang như tờ giấy, được thoa thêm một chút mỡ phi hành cho thơm. Khách ăn đến đâu, người bán khẽ bóc từng lá đến đó như tách thứ lụa mỏng, mịn mỡ màng. Bánh cuốn không những ngon và trông xinh xắn, để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của bánh cần có nước chấm. Nước chấm khéo pha với các kiểu nước mắm ngon, dấm nếp, thêm vài lát ớt tươi, giọt cà cuống và hành phi . Bánh có thể ăn kèm với chả quế, ruốc thịt, ruốc tôm hấp nóng trong một nồi nước. Mỗi đĩa bánh cuốn Thanh Trì với mươi lá mỏng là đủ một bữa điểm tâm thanh cảnh mà ngon lành.

Bánh cuốn Thanh Trì

Xem thêm: Kinh Nghiệm Du Lịch Phú Quốc, Cẩm Nang Du Lịch Phú Quốc

Cốm làng vòng

Cốm Vòng là thứ cốm dẹt, màu xanh non làm từ nếp cái hoa vàng gần đây kỳ đổ sữa. Nghề làm cốm cũng lắm công phu, lúa già hạt cốm không còn xanh, cứng và gãy nát. Lúa non quá, hạt cốm bết vào vỏ trấu, nhão mất ngon. Thường lúa gặt hôm nào đem rang và giã cốm hôm đấy, rang lúa sao cho vừa lửa, hạt cốm chín tới, không giòn mà tróc trấu. Giã cốm bằng loại cối riêng, nhịp chày nhẹ và đều, sao cho cốm mịn và dẻo. Cốm được gói vào lá sen già ấp ủ hương sen tinh khiết hoặc lá khoai rát xanh non và buộc bằng những sợi rơm vàng. Ẳn cốm bốc từng dúm nhỏ đựng trong lá sen, nhai cốm thật chậm rãi để cảm nhận vị ngọt thơm thoang thoảng của lúa nếp non và hương sen ngào ngạt.

Cốm làng Vòng – đặc sản của mùa thu Hà Nội

Xem thêm: Những món ăn truyền thống Tết ở miền Trung

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam

Nhắc tới đặc sản Viet Nam, món ăn tinh hoa ẩm thực Việt thì khó lòng không đủ sót món cá kho Vũ Đại được nhiều người biết đến. Món cá kho được kho bằng cá trắm đen với phương pháp cổ truyền được kho bằng niêu đất với thời gian 16- 24 tiếng đồng hồ tạo nên một món cá kho thịt chắc, xương nhừ và ngày càng phổ biến có mặt trong bữa cơm gia đình người Việt.

Cá kho làng Vũ Đại
Nguồn tổng hợp
Tags: chọn quà miền bắc vào namđặc sản các tỉnh miền bắcđặc sản miền bắc làm quà miền namđặc sản miền bắc mua làm quàđặc sản miền bắc ở sài gònđặc sản tây bắcmón ăn đặc sản miền trungmón ăn truyền thống miền bắc

Liên QuanBài Viết

Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh
Ẩm thực

Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh

23/10/2020
Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc
Ẩm thực

Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!

14/09/2020
nữ Youtuber Mukbang Hàn
Ẩm thực

Nữ Youtuber Mukbang Hàn – Top 7 đáng nể!

23/11/2020
món ngon quận 9
Ẩm thực

Món ngon quận 9 – Có thực sự ngon?

06/09/2020
ăn ngon quận 10
Ẩm thực

Ăn ngon quận 10 với toplist 20 món miễn chê!

06/09/2020
Đi du lịch làm sao vẫn có thể kiếm ra tiền
Ẩm thực

Đi du lịch làm sao vẫn có thể kiếm ra tiền

14/07/2020

POPULAR NEWS

ton-long

Tôn Long tài hoa một thời không kém Trương Quốc Vinh

19/12/2018
12000 fan kí tên ủng hộ Seungri liệu có từng nghĩ đến cái chết oan khuất của Jang Ja Yeon 10 năm trước?

12000 fan kí tên ủng hộ Seungri liệu có từng nghĩ đến cái chết oan khuất của Jang Ja Yeon 10 năm trước?

16/03/2019
Giữa tâm bão Seungri, vụ việc Jang Ja Yeon đã 10 năm nhưng bị tái điều tra một cách đầy uẩn khúc

KIẾN NGHỊ LẬT LẠI VỤ ÁN JANG JA YEON – vụ án tự tử do cưỡng bức tập thể. Hướng dẫn cho chữ ký để ủng hộ lật lại vụ án Jang Ja Yeon.

16/03/2019
Điểm qua các câu thoại hay nhất trong phim” cua lại vợ bầu”

Điểm qua các câu thoại hay nhất trong phim” cua lại vợ bầu”

12/02/2019
Tóc ngắn của Wendy (Red Velvet) tiếp tục ‘làm mưa làm gió’ khiến người nhìn không thể rời mắt

Tóc ngắn của Wendy (Red Velvet) tiếp tục ‘làm mưa làm gió’ khiến người nhìn không thể rời mắt

24/01/2019

EDITOR'S PICK

Đều tự khai dính bầu trước cưới nhưng 3 sao Việt này lại có kết cục hoàn toàn khác nhau

30/01/2019
Hình Ảnh Trái Ngược: Dương Mịch xuất hiện với khí chất ngời ngợi còn Lưu Khải Uy thì bị bắt gặp lặng lẽ và cô đơn

Hình Ảnh Trái Ngược: Dương Mịch xuất hiện với khí chất ngời ngợi còn Lưu Khải Uy thì bị bắt gặp lặng lẽ và cô đơn

29/12/2018
black-panther

Những bom tấn có doanh thu chạm mốc tỷ đô

27/12/2018
Hoàng Thùy từng bị người quen mắng khi quyết định đi thi hoa hậu

Hoàng Thùy từng bị người quen mắng khi quyết định đi thi hoa hậu

07/05/2019

Blog chia sẽ tin tức về những người nổi tiếng, giới Showbiz… Tại đây các bạn có thể học thêm được rất nhiều kinh nghiệm khác nhau từ những người thành công.

Chuyên mục

  • Độc Lạ
  • Tâm sự
  • Showbiz
  • Khám phá
  • Người nổi tiếng
  • Chuyện đời sống
  • Văn hóa Điện ảnh

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Khóa học miễn phí
  • Tạo cv online miễn phí
  • Phát live stream miễn phí
  • Quản lý fanpage miễn phí
  • Thiết kế website theo mẫu

Liên kết

  • Cẩm nang việc làm
  • Top chủ đề
  • Chợ cư dân
  • Thiết kế website trọn gói
  • Đánh giá dự án bất động sản
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Chính Sách Điều Khoản

© 2019 | Thiết Kế bởi ATP WEB | Scandal DMCA.com Protection Status

  • Home
  • Người nổi tiếng
    • Sao Việt
    • Sao quốc tế
    • Scandal sao Việt
    • Scandal sao quốc tế
  • Showbiz
  • Chuyện đời sống
    • Ẩm thực
    • Công nghệ
    • Giao thông
    • Giảm cân – làm đẹp
    • Thể thao
    • Du lịch
  • Văn hóa – điện ảnh
    • Game show truyền hình
  • Thời Trang
  • Học đường
  • Độc Lạ
  • Khám phá
  • Tâm sự
  • Chính Sách Và Điều Khoản

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.