Eat clean là gì? Mô hình “eat clean” tập trung vào dùng các thực phẩm tươi sống. Qua nội dung sau đây sẽ bổ sung thêm nhiều nội dung đến độc giả, cùng xem xét thêm nhé.
Mục Lục
Eat clean là gì?
Chế độ Eat clean hoặc chế độ ăn uống lành mạnh là gì?
Eat clean là giải pháp ăn thực phẩm lành mạnh, an toàn và đây được coi là thực đơn có thể ứng dụng suốt đời. Những người muốn thực hành chế độ Eat clean đúng cách có thể ăn thực phẩm tự nhiên nhất và không ăn thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn giàu chất bảo quản, nhiều đường và nhiều chất béo xấu hoặc cholesterol có trong một vài chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa.
“Những người mong muốn thực hành phương pháp này có thể ăn uống điều độ theo nhu cầu mỗi ngày của cơ thể. Một số người có chuyên môn dinh dưỡng cho rằng 40% là đồ ăn chứa carbohydrate, 30% là protein và 30% là chất béo tốt.
Xem thêm Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!
Các bí kíp khác để “eat clean”
- Làm giảm thức ăn đóng gói, hay mặt hàng đã qua chế biến với danh sách dài các thành phần, hầu như đều không tự nhiên. Các thành phần được liệt kê trên nhãn thức ăn Chủ yếu phải là thực phẩm mà bạn có thể nhận ra, ví dụ yến mạch làm từ ngũ cốc nguyên hạt, táo khô, hạt lanh và quế.
- Cắt giảm đồ ăn có thêm muối, đường hoặc chất béo.
- Hạn chế các loại thức ăn bị thay đổi cấu trúc nhiều so với dạng tự nhiên, chẳng hạn như: nước ép táo thay vì táo nguyên quả, cốm gà so sánh với ức gà tươi hoặc khoai tây chiên thay vì rau tươi.
Lợi ích khi ăn Eat clean
Eat clean không chỉ có khả năng giúp thúc đẩy quá trình giảm cân mà còn giúp cơ thể con người tự làm sạch khỏi thực phẩm có hàm lượng chất béo cao và hàm lượng đường cao vốn là đồ ăn trọng điểm của con người.
1. Cải thiện sức khỏe bằng việc ăn đồ ăn không có hóa chất, chất bảo quản, muối và đường trong khi làm giảm các bệnh không giống nhau.
2. Giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân.
3. Giúp cơ thể tự làm sạch da chất béo và đường cao cũng như là thức ăn chủ đạo của con người.
4. Thêm năng lượng để hoạt động.
Chẳng hạn như về thực phẩm trong menu Eat clean
1. Toàn bộ các thức ăn ở dạng tự nhiên, không phải là thực phẩm đã qua chế biến. Nghĩa là ăn nhiều cá tươi hơn chứ không phải cá viên. Ẳn cơm thay bún, phở.
2. Chắc chắn thực phẩm không có dầu, đường, nước sốt và gia vị.
Xem thêm Các loại ẩm thực đặc sản món ăn Hà Nội mà bạn nên thử qua một lần
Để có khả năng nhận thấy được những thay đổi về cân nặng và sức khỏe, bạn cần tạo ra một lộ trình áp dụng menu Eat Clean. Sau đây mời bạn tham khảo là menu Eat Clean giảm cân 7 ngày:
Ẳn eat clean ngày 1
Tổng năng lượng: 1.225 calo
- Bữa sáng eat clean giảm cân: 2 miếng bánh mì đen và ¼ ly quả việt quất (hoặc có khả năng thay thế bằng bất kỳ loại trái cây ít ngọt mà bạn thích) – khoảng 295 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 1/3 cốc đậu nành luộc – 96 calo
- Bữa trưa: Bánh mì nướng với đậu cúc nghiền – 303 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 1 quả mận nhỏ – 30 calo.
- Bữa tối: Salad rau với nước sốt mè – 499 calo
Thực đơn eat clean giản đơn ngày thứ 2
Eat clean là gì? Tổng năng lượng: 1.208 calo
- Bữa sáng: 1 ổ bánh mì nguyên hạt, ½ chén trái cây như cherry, dâu tây, 2 thìa cà phê hạt chia, 2 thìa cà phê bơ đậu phộng – 262 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 2 nhánh cần tây luộc – 70 calo
- Bữa trưa: Salad đậu nành – 333 calo
- Bữa ăn nhẹ: mơ khô 6 – 51 calo
- Bữa tối: 1 chén salad quýt và củ cải đường, 110 gram ức gà, 1 lát bánh mì, ngũ cốc – 492 calo.
Ẳn eat clean giảm cân ngày 3
Tổng năng lượng:1.205 calo
- Bữa sáng: Bánh mì nướng ăn kèm với quả bơ và trứng – 250 calo.
- Bữa ăn nhẹ: ½ chén hạt dẻ cười – 161 calo
- Bữa trưa: Salad thịt gà – 338 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 1 quả mận – 30 calo
- Bữa tối: 1 phần cá nạc và đậu ve, ¾ chén gạo lứt – 426 calo.
Eat clean ngày 4
Tổng năng lượng: 1.247 calo
- Bữa sáng: ½ cốc quinoa trộn yến mạch, ¼ cốc sữa đậu nành – 296 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 1 quả mận – 30 calo
- Bữa trưa: bánh mì, 1 quả quýt – 323 calo
- Bữa ăn nhẹ: 5 – 10 hạt hạnh nhân – 103 calo.
- Bữa tối: 300-350 gram gà nướng, ½ chén gạo lứt – 495 calo
Ngày 5
Tổng năng lượng: 1.205 calo
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì bơ đậu phộng, 1 quả chuối – 290 calo.
- Bữa ăn nhẹ: ½ chén dưa leo thái lát và 2 thìa nước sốt – 60 calo
- Bữa trưa: 1 phần salad cá hồi – 325 calo.
- Bữa ăn nhẹ: ½ chén đậu nành luộc – 130 calo
- Bữa tối: 100 gam thịt heo nướng, salad cần tây và cà chua bi – 400 calo.
Menu eat clean giảm cân ngày thứ 6
Tổng năng lượng: 1.224 calo
- Bữa sáng: 1 cốc sinh tố trái cây, 1 nắm hạt hạnh nhân – cao 265.
- Ẳn nhẹ: 1 ly nước thơm – 67 calo.
- Bữa trưa: Salad với trứng luộc – 338 calo.
- Ẳn nhẹ: 1 quả mận, 5 hạt óc chó – 96 calo.
- Bữa tối: 140 gram ức gà luộc, 10 nhánh măng tây hấp – 458 calo.
Ẳn eat clean ngày 7
Eat clean là gì? Tổng năng lượng: 1.210 calo
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc với các kiểu rau sống, 30 gam pho mát – 254 calo.
- Ẳn nhẹ: 2 quả quýt – 70 calo.
- Bữa trưa: 1 phần mì Ý sốt thịt bằm – 408 calo.
- Ẳn nhẹ: 3 củ cà rốt vừa – 75 calo.
- Bữa tối: 140 gram tôm, 1 chén rau tùy chọn, ½ chén đậu đen ăn kèm với tôm và rau – 403 calo.
Qua bài viết trên đây đã cung cấp đến bạn đọc các thông tin về Eat clean là gì? Lợi ích từ việc dùng chế độ Eat clean. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé.
Lộc Đạt – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo ( www.vinmec.com, www.dienmayxanh.com, … )
