Scandal Việt Nam
Advertisement
  • Home
  • Người nổi tiếng
    • Sao Việt
    • Sao quốc tế
    • Scandal sao Việt
    • Scandal sao quốc tế
  • Showbiz
  • Chuyện đời sống
    • Ẩm thực
    • Công nghệ
    • Giao thông
    • Giảm cân – làm đẹp
    • Thể thao
    • Du lịch
  • Văn hóa – điện ảnh
    • Game show truyền hình
  • Thời Trang
  • Học đường
  • Độc Lạ
  • Khám phá
  • Tâm sự
  • Chính Sách Và Điều Khoản
  • Home
  • Người nổi tiếng
    • Sao Việt
    • Sao quốc tế
    • Scandal sao Việt
    • Scandal sao quốc tế
  • Showbiz
  • Chuyện đời sống
    • Ẩm thực
    • Công nghệ
    • Giao thông
    • Giảm cân – làm đẹp
    • Thể thao
    • Du lịch
  • Văn hóa – điện ảnh
    • Game show truyền hình
  • Thời Trang
  • Học đường
  • Độc Lạ
  • Khám phá
  • Tâm sự
  • Chính Sách Và Điều Khoản
Morning News

Khám phá những món ăn năm mới của các quốc gia trên thế giới

ContentATP Bởi ContentATP
04/01/2019
Trong Ẩm thực
8
0
mexico
404
Chia Sẻ
2.4k
Lượt Xem
Share on FacebookShare on Twitter

Mỗi món ăn truyền thống vào dịp năm mới của các quốc gia luôn khác nhau, nhưng tất cả đều có chung ước vọng về sự thịnh vượng, may mắn và hạnh phúc sẽ đến.

Năm 2019 đang đến gần với toàn thế giới, với thật nhiều ước vọng hòa bình, hạnh phúc và may mắn sẽ đến. Giờ này đây, người dân trên toàn cầu đang tất bật chuẩn bị để khép lại một năm cũ và bước sang năm mới tràn đầy niềm hy vọng. Mỗi quốc gia lại có những món ăn và phong tục đón năm mới khác nhau, song tất cả đều có chung ước vọng về một năm mới sẽ tốt đẹp hơn năm cũ nhiều phần.

Mục Lục

  • 1 READ ALSO
  • 2 Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh
  • 3 Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!

READ ALSO

Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh

Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!

Mỹ

Hoppin ‘John là món ăn năm mới có truyền thống lâu đời và đặc biệt phổ biến tại miền Nam nước Mỹ. Món ăn này gồm có các loại đậu, rau được nấu cùng thịt lợn và gạo, ăn với bánh ngô.

my

Món ăn này mang ý nghĩ về sự giàu có và mùa màng bội thu, với các loại đậu tượng trưng cho tiền xu, các loại rau mang sắc xanh của đồng đô la và bánh ngô mang màu vàng. Theo các nhà nghiên cứu văn hóa, món ăn là sự kết hợp của ẩm thực châu Phi và Tây Ấn, đã phổ biến tại Mỹ từ thế kỷ XVI.

Tây Ban Nha

Người Tây Ban Nha có một truyền thống đón năm mới khá thú vị, đó là họ sẽ ăn 12 quả nho trong 12 tiếng chuông ngân vang đầu tiên của năm mới. Khi giao thừa đã điểm, nhà thờ sẽ rung lần lượt 12 tiếng chuông và mọi người, từ già, trẻ, lớn, bé sẽ cùng nhau quây quần, ăn mỗi quả nho sau mỗi tiếng chuông ngân.

Phong tục truyền thống này bắt đầu từ thế kỷ XX, khi sản lượng nho thu hoạch được quá lớn và người ta cần tìm ra cách tiêu thụ hết. Từ đó đến nay, phong tục này vẫn được duy trì và lan rộng đến nhiều quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha tại Nam Mỹ. 12 quả nho cũng tượng trưng cho hy vọng về 12 tháng ngọt ngào trong năm.

Mexico

Đất nước Trung Mỹ Mexico nổi tiếng với những món ăn độc đáo từ ngô và Tamales cũng là một trong số đó. Thoạt trông như các món bánh gói lá của Việt Nam, nhưng Tamales là món ngô “từ trong ra ngoài”, khi bánh là bột ngô cùng thịt, mỡ, rau, phô mai được gói trong chính lớp lá ngô, rồi được hấp kỹ trong 2 giờ đồng hồ.

mexico

Tamales xuất hiện trong đời sống người dân Mexico từ rất sớm và được cho là có nguồn gốc từ thời đại của các bộ lạc Aztec, Maya và Inca. Món bánh này xuất hiện trong hầu hết các dịp lễ đặc biệt tại Mexico và thời điểm năm mới cũng không là ngoại lệ.

Vào thời điểm giao thừa, người dân nơi đây thường có truyền thống cả gia đình cùng nhau tụ họp và làm Tamales cho bữa tiệc mừng năm mới.

Hà Lan

Người Hà Lan đón năm mới bằng những chiếc bánh rán phủ đường nhỏ, có tên là Oliebollen. Oliebollen mang ý nghĩa là “Old and New”, “cũ và mới”, tượng trưng cho những điều đã qua trong năm cũ và hướng đến những điều mới mẻ của năm sau.

ha-lan

Oliebollen có hương vị gần giống bánh donut, gồm bột mì nhào với nho khô, táo, được rán vàng giòn và lăn qua bột đường đầy ngọt ngào và hấp dẫn.

Nhật Bản

Khác với những quốc gia châu Á thường ăn Tết Âm lịch, Nhật Bản lại đón chào năm mới dựa trên dương lịch như các nước phương Tây. Tuy nhiên, những nét văn hóa truyền thống của xứ sở hoa anh đào vẫn được giữ nguyên vẹn.

Một trong số đó là món ăn truyền thống toshikoshi soba, hay mì soba kiều mạch, thường được các gia đình Nhật Bản ăn vào nửa đêm giao thừa để chia tay năm cũ và chào đón năm mới. Truyền thống này bắt nguồn từ thế kỷ XVII, và sợi mì dài tượng trưng cho sự trường thọ, thịnh vượng.

Ngoài ra, Tết của người Nhật Bản còn có truyền thống giã bánh gạo gọi là mochitsuki được thực hiện bởi mọi thành viên trong gia đình. Gạo nếp và đường được ngâm, hấp chín và giã thành khối mịn trong những chiếc cối đá và chày gỗ truyền thống. Sau đó, bánh sẽ được mọi thành viên gia đình thay phiên nhau véo từng miếng nhỏ và ăn sau bữa chính.

Ba Lan và các quốc gia Scandinavia

Cá trích là món ăn năm mới phổ biến nhất tại Ba Lan và các quốc gia Scandinavia như Na Uy, Đan Mạch, Thụy Điển. Cá trích có màu bạc, chính vì vậy chúng được ăn vào lúc nửa đêm để ước vọng về một năm mới thịnh vượng.

Món cá trích phổ biến ở Ba Lan là Sledzie Marynowane – cá trích ngâm muối, hành, hạt tiêu và giấm trắng trong 24 giờ. Người Scandinavia thường ăn cá trích cùng dưa chua, hành tây, pate, thịt viên và sốt kem trong một đĩa lớn.

Đan Mạch và Na Uy

Ngoài cá trích, người Đan Mạch và Na Uy cũng ăn một món bánh ngọt khá đẹp mắt trong đêm giao thừa, có tên là Kransekage, nghĩa là “bánh vòng hoa”.

dan-mach

Đó là một chiếc bánh cao, hình nón với nhiều bánh tròn nhỏ xếp chồng lên nhau, tạo thành một tháp bánh xinh xắn. Bánh được làm bằng bột mì, hạnh nhân và thường được trang trí với những lá cờ nhỏ.

Thổ Nhĩ Kỳ

Người dân Thổ Nhĩ Kỳ cho rằng quả lựu mang sắc đỏ là tượng trưng cho may mắn. Theo truyền thống, mọi người sẽ đập những quả lựu đỏ mọng này vào cửa ra vào, và quả càng vỡ to thì sẽ càng nhiều may mắn đến với bạn trong năm mới. Người dân Thổ Nhĩ Kỳ cũng sẽ uống nước ép lựu trong những bữa ăn dịp năm mới của mình.

Hy Lạp

Bánh Vasilopita là một loại bánh ngọt truyền thống của Hy Lạp, được ăn vào những dịp đặc biệt cũng như đầu năm mới. Món bánh này cũng phổ biến ở một số nước Đông Âu với tên gọi là “bánh thánh Basil”, hoặc “bánh vua”.

hy-lap

Chiếc bánh này chỉ đơn thuần là bánh ngọt bơ bình thường, song điều khiến chúng trở nên đặc biệt đó chính là có một đồng xu nhỏ, và ai may mắn bắt được đồng xu này trong phần bánh của mình sẽ được coi là người may mắn và hạnh phúc nhất trong năm. Vasilopita thường được ăn vào thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, và sẽ được cắt bánh tuần tự từ người đứng đầu gia đình đến các thành viên nhỏ nhất.

Nguồn: Kenh 14

Tags: Ba LanĐan Machđồ ăn năm mớiHy LạpMexicoMỹNa Uynăm 2019nhật bản

Liên QuanBài Viết

Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh
Ẩm thực

Giải đáp thắc mắc vì sao nên mua cháo tổ yến đi thăm bệnh

23/10/2020
Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc
Ẩm thực

Nam Youtuber ẩm thực Hàn Quốc “ngon” hơn cả đồ ăn!

14/09/2020
nữ Youtuber Mukbang Hàn
Ẩm thực

Nữ Youtuber Mukbang Hàn – Top 7 đáng nể!

23/11/2020
món ngon quận 9
Ẩm thực

Món ngon quận 9 – Có thực sự ngon?

06/09/2020
ăn ngon quận 10
Ẩm thực

Ăn ngon quận 10 với toplist 20 món miễn chê!

06/09/2020
Đi du lịch làm sao vẫn có thể kiếm ra tiền
Ẩm thực

Đi du lịch làm sao vẫn có thể kiếm ra tiền

14/07/2020

POPULAR NEWS

ton-long

Tôn Long tài hoa một thời không kém Trương Quốc Vinh

19/12/2018
12000 fan kí tên ủng hộ Seungri liệu có từng nghĩ đến cái chết oan khuất của Jang Ja Yeon 10 năm trước?

12000 fan kí tên ủng hộ Seungri liệu có từng nghĩ đến cái chết oan khuất của Jang Ja Yeon 10 năm trước?

16/03/2019
Giữa tâm bão Seungri, vụ việc Jang Ja Yeon đã 10 năm nhưng bị tái điều tra một cách đầy uẩn khúc

KIẾN NGHỊ LẬT LẠI VỤ ÁN JANG JA YEON – vụ án tự tử do cưỡng bức tập thể. Hướng dẫn cho chữ ký để ủng hộ lật lại vụ án Jang Ja Yeon.

16/03/2019
Tóc ngắn của Wendy (Red Velvet) tiếp tục ‘làm mưa làm gió’ khiến người nhìn không thể rời mắt

Tóc ngắn của Wendy (Red Velvet) tiếp tục ‘làm mưa làm gió’ khiến người nhìn không thể rời mắt

24/01/2019
Điểm qua các câu thoại hay nhất trong phim” cua lại vợ bầu”

Điểm qua các câu thoại hay nhất trong phim” cua lại vợ bầu”

12/02/2019

EDITOR'S PICK

Ứng Xử Của H’Hen Niê Trước Việc Dân Làng Muốn Làm Công Chào Và Con Đường Mang Tên Cô

Ứng Xử Của H’Hen Niê Trước Việc Dân Làng Muốn Làm Công Chào Và Con Đường Mang Tên Cô

11/01/2019
Lộ Tin Đồn Lan Khuê Mang Thai, Chia Sẻ Từ Ông Xã Khiến Ai Cũng Bất Ngờ

Lộ Tin Đồn Lan Khuê Mang Thai, Chia Sẻ Từ Ông Xã Khiến Ai Cũng Bất Ngờ

02/01/2019
Selena Gomez khiến fan lo lắng vì vòng 2 to đến bất thường, nghi do mất kiểm soát cân nặng

Selena Gomez khiến fan lo lắng vì vòng 2 to đến bất thường, nghi do mất kiểm soát cân nặng

21/12/2018
Rộ tin các nữ thực tập sinh “debut hụt” gây tiếc nuối nhất từ show sống còn quy tụ, đối thủ đáng gờm đây rồi!

Rộ tin các nữ thực tập sinh “debut hụt” gây tiếc nuối nhất từ show sống còn quy tụ, đối thủ đáng gờm đây rồi!

30/01/2019

Blog chia sẽ tin tức về những người nổi tiếng, giới Showbiz… Tại đây các bạn có thể học thêm được rất nhiều kinh nghiệm khác nhau từ những người thành công.

Chuyên mục

  • Độc Lạ
  • Tâm sự
  • Showbiz
  • Khám phá
  • Người nổi tiếng
  • Chuyện đời sống
  • Văn hóa Điện ảnh

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Khóa học miễn phí
  • Tạo cv online miễn phí
  • Phát live stream miễn phí
  • Quản lý fanpage miễn phí
  • Thiết kế website theo mẫu

Liên kết

  • Cẩm nang việc làm
  • Top chủ đề
  • Chợ cư dân
  • Thiết kế website trọn gói
  • Đánh giá dự án bất động sản
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Chính Sách Điều Khoản

© 2019 | Thiết Kế bởi ATP WEB | Scandal DMCA.com Protection Status

  • Home
  • Người nổi tiếng
    • Sao Việt
    • Sao quốc tế
    • Scandal sao Việt
    • Scandal sao quốc tế
  • Showbiz
  • Chuyện đời sống
    • Ẩm thực
    • Công nghệ
    • Giao thông
    • Giảm cân – làm đẹp
    • Thể thao
    • Du lịch
  • Văn hóa – điện ảnh
    • Game show truyền hình
  • Thời Trang
  • Học đường
  • Độc Lạ
  • Khám phá
  • Tâm sự
  • Chính Sách Và Điều Khoản

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.