Mỗi một đầu bếp đều có cho mình công thức riêng để nấu món ăn. Nên không phải món nào cũng có hương vị như nhau, vì thế tạo nên sự đa dạng trong nền ẩm thực. Vì tính đa dạng nên việc tìm cho mình một món ăn phù hợp với khẩu vị là vô cùng khó khăn. Nhưng bạn đừng lo lắng vì hôm nay scandal sẽ tổng hợp những món ăn giúp ngủ ngon nhé.
Mục Lục
Các món ăn giúp ngủ ngon
Quả kiwi
Kiwi là một trong những đồ ăn giúp dễ ngủ mà bạn không thể làm ngơ. Loại trái cây này có hàm lượng calo thấp, cùng lúc đó lại là nguồn giàu các dưỡng chất không thể thiếu. Nó chứa nhiều vitamin C, E, serotonin và folate. Đây là 4 dưỡng chất cần thiết giúp đỡ giấc ngủ. Một quả kiwi cỡ vừa chỉ chứa khoảng 50 calo, tuy nhiên lại bổ sung đến 117% hàm lượng vitamin C không thể thiếu khuyến nghị hàng ngày cùng 38% thành quả hàm lượng vitamin K mà cơ thể cần.
Kiwi là thức ăn giúp ngủ ngon mà bạn nên bổ sung vào menu hằng ngày. Không chỉ giúp đỡ giấc ngủ, kiwi còn giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giảm sưng viêm và làm hạ mức cholesterol trong máu.
XEM THÊM Du lịch Đà Lạt tiện lợi được nhiều bạn trẻ quan tâm hiện nay
Đậu nành
Các thức ăn làm từ đậu nành như đậu hũ, súp miso, đậu nành luộc đều là nguồn giàu các isoflavone. Những hợp chất này có thể nâng cao sự giải phóng serotonin, một thành phần hóa học ở não bộ có công dụng thay đổi chu kỳ giấc ngủ ở người.
Theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng năm 2015, những người trưởng thành thường ăn từ 2 khẩu phần đậu nành trở lên mỗi ngày có xu hướng có thời lượng ngủ dài hơn cũng giống như chất lượng giấc ngủ tốt hơn.
Cá giàu axit béo omega-3
Các loại cá béo, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ và cá thu đều là những thức ăn vô cùng tốt cho sức khỏe. Chúng là nguồn bổ sung hàm lượng vitamin D dồi dào. Ngoài ra, các kiểu cá béo này còn giàu các axit béo omega-3, nhất là EPA và DHA, 2 axit béo được chứng minh là có thể tránh chứng sưng viêm.
Theo nhiều bào chế, sự kết hợp của axit béo omega-3 cùng vitamin D trong các kiểu cá béo có thể mang lại đạt kết quả tốt hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ. Không những thế, những dưỡng chất này còn giúp gia tăng sự sản sinh serotonin, một chất hóa học nâng cao giấc ngủ.
Ngoài ra, theo một bào chế thì đa phần các kiểu cá, đặc biệt là cá hồi, cá bơn, cá ngừ đều có chứa vitamin B6. Vitamin B6 chủ đạo là dưỡng chất giữ nhiệm vụ không thể thiếu trong việc tạo ra melatolin giúp đỡ giấc ngủ.
Nước ép anh đào
Trong một thử nghiệm, các nhà nghiên cứu cảm nhận nước ép anh đào là thực phẩm giúp ngủ ngon hơn nhờ giàu melatonin. Những người trưởng thành mắc chứng mất ngủ mãn tính một khi được cho uống nước ép anh đào 2 lần mỗi ngày có thể giảm nhẹ các triệu chứng trầm trọng của trạng thái mất ngủ.
Trứng
Chẳng cần dùng thuốc mê hay thuốc an thần để trị mất ngủ, hãy cung cấp protein cho cơ thể để có được giấc ngủ ngon. Protein là một chất có công dụng giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon vì thế hãy cung cấp 1 lượng protein đầy đủ cho cơ thể bằng việc ăn trứng cho bữa ăn nhẹ (ăn tối) trước khi đi ngủ.
Ngoài ra, để làm giảm tình trạng mất ngủ bạn cũng có thể hạn chế xa những loại thức ăn như bánh kẹo vì nó sẽ làm tăng nồng độ đường trong máu khiến bạn khó ngủ, ngủ không ngon giấc.
Sen
Sen từ xưa đến thời điểm hiện tại được nhắc tới là một loại dược liệu có công dụng an thần, được sử dụng nhiều trong đông y. Sen có công dụng dưỡng tâm, cố tinh, giúp đầu óc dễ chịu. Bạn có khả năng ăn bất cứ phòng ban nào của sen như hạt, tim hay củ,…
Quan trọng, trong củ sen còn chứa hàm lượng vitamin B6 cực kì lớn giúp giảm căng thẳng, stress, trị đau đầu, khó ngủ. Không khó để bạn tìm mua sen tại các cửa hàng tiện lợi hay ngoài chợ.
Cà chua
Cà chua là một loại đồ ăn đã quá quen thuộc đối với hầu như mọi gia đình, có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên khi biết được tác dụng tuyệt vời của loại quả này trong việc cải thiện giấc ngủ.
Nếu như bạn đang bị mất ngủ hay khó ngủ vào mỗi đêm thì hãy thường xuyên uống nước ép cà chua pha với mật ong trước khi đi ngủ 30 phút. Bạn sẽ cảm nhận thấy sảng khoái tinh thần và hỗ trợ bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Ngũ cốc nguyên hạt
Một khoáng chất có tác dụng tăng cường chất lượng giấc ngủ đấy chính là magie, và đương nhiên bạn sẽ cảm thấy khó ngủ hơn nếu như cơ thể thiếu đi loại chất này. Bạn phải cần cung cấp magie đầy đủ bằng cách ăn các loại thức ăn như lúa mì, lúa mạch, ngũ cốc nguyên hạt,… Đây là những thức ăn giàu magie rất tích cực cho sức khỏe và đồng thời hỗ trợ bạn tốt lên chất lượng giấc ngủ tốt hơn mỗi đêm.
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về món ăn giúp ngủ ngon ở trên đây, hy vọng những thông tin mình chia sẻ phần nào giúp đỡ bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé.
XEM THÊM Giới thiệu sơ lược tiểu sử hot girl Midu mới nhất 2021
Lộc Nguyên – Tổng hợp
(Tham khảo: hellobacsi, bacgiang, …)
