Sức khoẻ cơ thể chúng ta phụ thuộc vào các thực phẩm chúng ta ăn mỗi ngày. Nên việc lựa chọn những thực phẩm có lợi cho sức khoẻ của mình là ưu tiên hàng đầu để có một cơ thể khoẻ mạnh. Nhưng thị trường thực phẩm càng ngày đa dạng khiến nhiều người gặp khó khăn trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm chính. Chính vì thế hôm nay scandal sẽ tổng hợp những món ăn ngon lạ miệng nhé.
Mục Lục
Những món ăn ngon lạ miệng
Sườn heo chua ngọt
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc đối với bữa cơm của mọi gia đình. Thịt lợn tươi sạch, hữu cơ có khả năng chế biến được vô số món ngon, nếu bạn chưa biết nấu món gì từ thịt heo thì hãy tham khảo những hướng dẫn sau nhé! Nếu như đều đặn đặt thực phẩm tươi sống Trực tuyến tại tiki, bách hoá xanh, shopee, sendo… toàn bộ mọi người đừng bỏ lỡ các mã giảm giá bách hoá online, trong hoàn cảnh không có mgg hợp lý bạn cần phải ưu tiên dùng các kiểu mã miễn phí vận tải cũng là hình thức tối ưu nhất để tiết kiệm khi mua sắm online.
Trong toàn bộ các món ăn ngon dễ làm thường ngày thì sườn heo chua ngọt được rất nhiều gia đình yêu thích. Sườn heo chua ngọt là món ăn cực kỳ thơm ngon và dễ làm, sườn heo chua ngọt sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn thêm phần ngon miệng hơn. Sườn heo chua ngọt cực kì dễ chế biến, chỉ phải chuẩn bị sườn heo non, chanh, tỏi, các kiểu gia vị tăng hương vị món ăn cần thiết.
XEM THÊM Đầu số viettel 0167 Viettel đổi thành đầu số nào?
Nộm xoài xanh tai heo
Nộm xoài xanh tai heo tươi mát sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn. Tai heo một khi sơ chế sạch thì đem luộc chín, sau đó vớt ra rồi ngâm vào nước đá lạnh. Đem thái sợi mỏng xoài xanh và cà rốt hoặc có khả năng thay bằng các kiểu rau ăn củ hữu cơ khác sau khi sơ chế sạch cũng đem thái sợi mỏng. Pha nước sốt với đường, chanh, mắm, tỏi và ớt. Cho toàn bộ các nguyên liệu trộn đều với nước sốt, sau đó cho rau mùi và đậu phùng giã nát vào là hoàn thành món ăn.
Phở xào thịt bò
Phở xào thịt bò là món ăn tuyệt vời mà bạn có thể chế biến để dành tặng cho cả gia đình mình cùng thưởng thức. Thịt bò đem thái mỏng, rồi ướp gia vị vừa ăn. Phở tươi làm tơi sợi phở ra rồi dùng dầu ăn cao cấp chiên vàng, sau đấy cho một tí gia vị vào trộn đều. Rau cải cắt khúc vừa ăn, rửa sạch rồi đem chần qua với nước nóng. Thịt bò đem xào chung với rau cải rồi trộn chung với phở, trộn đều và nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.
Bò ngâm nước mắm
Bò ngâm nước mắm là món ăn khoái khẩu của phần lớn người, món ăn ngày rất bắt cơ, lại bảo quản được lâu và quan trọng thơm ngon. Bò ngâm mắm cũng rất dễ làm, chỉ cần chuẩn bị bắp bò, dấm ăn, nước mắm nguyên chất có độ mặn vừa phải và gia vị đi kèm.
Bắp bào đem luộc với gừng, quế và hoa hồi cho chín mềm, rồi vớt ra. Làm nước mắm ngâm bò với khoảng 2 chén nước mắm, một chén đường và một chén giấm, bỏ lên bếp nấu xôi. Có thể cho chèn vào nước ngâm tiêu đen và ớt trái. Bỏ bắp bò vừa luộc vào lọ thủy tinh, rót nước mắm vào ngập thịt bò, để khoảng 3 đến 5 ngày là có thể dùng.
Chân gà nướng sả
Còn gì xuất sắc hơn khi buổi tối cả nhà đình cùng quây quần bên mâm cơm và thưởng thức món chân gà nướng sả thơm ngon, đậm vị. Chân gà nướng sả là món ngon dễ nấu, lại dễ ăn nên cực kì được nhiều người ham thích.
Chân gà sau khi sơ chế sạch thì đem luộc với gừng và xả cho chín mềm rồi vớt ra ngâm nội địa đá lạnh. Đem chân gà đi tẩm ướp các loại rau gia vị đậm đà như sả, tỏi, ớt để ngấm và cho lên vỉ nướng chín vàng. Chỉ với một số thao tác dễ dàng, cả nhà bạn đã có ngay món chân gà nướng sả thơm ngon rồi.
Bắp bò muối xông khói
Bắp bò muối xông khói biết rõ xuất xứ từ châu Âu, không những giàu dinh dưỡng mà còn một món nhậu ngon siêu bén trên bàn tiệc. Nghe “xông khói” hay “ướp muối” có vẻ dân dã, bình dân nhưng kỳ thực đây chính là món ăn đòi hỏi nhiều công phu khi chế biến.
Với sự tài hoa của đầu bếp, thịt bò muối xông khói khi ăn vẫn nhận thấy được vị ngọt và sắc màu đỏ tươi nguyên bản. Đặc biệt, lớp gân giòn giòn trong từng thớ thịt chắc nịch, cùng vị muối, vị khói, vị đậm đà của gia vị, hứa hẹn sẽ làm ưng ý những thực khách khó tính nhất.
Gỏi tôm sống Thái Lan
Gỏi tôm Thái hay thường được gọi là tôm sống sốt Thái, gỏi tôm ngũ vị là một trong những món nhậu độc chiêu mang đậm phong cách ẩm thực xứ sở chùa vàng. Nguyên liệu chính làm gỏi tôm sống kiểu Thái là những con tôm còn tươi, bóc vỏ sau đó trộn với hành tây, gừng, rau thơm, ớt, sả… và mù tạt.
Món ăn có vị ngọt của tôm tươi sần sật, hòa quyện cùng hương thơm dễ gây nghiện của sốt Thái chua cay mặn ngọt. Nếu bạn là tín đồ của món ăn Thái, ham thích hải sản và những món ăn lạ miệng thì chắc chắn không thể làm ngơ món nhậu lạ miệng độc đáo này.
Tôm hấp nước dừa
Tôm hấp dừa hay còn gọi là tôm luộc nước dừa, tôm hấp trái dừa là món ăn ngon kết hợp hoàn hảo hai loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Tôm giàu canxi, phòng chống loãng xương cho người trung niên và người cao tuổi. Nước dừa tính mát, thanh nhiệt, giúp giữ dáng, đẹp da.
Chèn vào đó, nước dừa còn cho giúp hương vị tôm thêm thơm ngon, ngọt thịt. Khi thưởng thức, Bạn sẽ cảm nhận rõ vị thơm bùi của thịt tôm và vị béo ngậy của nước dừa, chấm thêm với muối tiêu chanh thì ngon “bá cháy”. Cách làm tôm hấp trái dừa rất giản đơn, không quá cầu kì. Chị em nội trợ có khả năng tự tay làm món ăn này trong các ngày Tết, tiệc tùng hay làm mồi nhậu lai rai cho chồng thì cũng đều “chuẩn bài”.
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về món ăn ngon lạ miệng ở trên đây, hy vọng những thông tin mình chia sẻ phần nào giúp đỡ bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé.
XEM THÊM Tiểu sử ca sĩ Khởi My về sự nghiệp và hôn nhân của cô
Lộc Nguyên – Tổng hợp
(Tham khảo: polyxgo, zozozo, …)
