Các món ta ăn mỗi ngày có những chất gì và có ảnh hướng đến sức khỏe không? Hằng ngày chúng ta ăn nhiều món khác nhau, nên năng lượng chúng ta nạp cũng có nhiều loại. Nhưng có vài món ăn nhiều quá thì lại ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Để biết những món đó là gì thì hôm nay scandal sẽ tổng hợp những món lẩu dễ làm nhé.
Mục Lục
Những món lẩu dễ làm
Lẩu bò nhúng giấm
Món lẩu bò nhúng dấm được khá không ít người yêu thích bởi thịt bò tươi mềm, nóng hổi, nước dùng chua chua ngọt ngọt đậm đà. Quan trọng khâu pha chế nước nhúng và nước chấm dễ dàng tuy nhiên cũng cần có kỹ thuật đấy nhé. Thịt bò nhúng dấm nên chọn loại thịt thăn bò nõn hoặc phi lê bò mềm. Món lẩu bò nhúng dấm này cực kì hợp lý với những buổi tụ tập gia đình và bạn bè, các bạn có thể khác biệt lượng nguyên liệu cho vừa đủ.
Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt thanh mát, thơm mềm và mùi hương lôi cuốn chẳng thể cưỡng nổi. Món lẩu riêu cua bắp bò với những miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu hũ nóng hổi, những con rạm chiên giòn thấm đều gia vị, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo.
XEM THÊM Du lịch Đà Lạt tiện lợi được nhiều bạn trẻ quan tâm hiện nay
Lẩu cá thác lác
Lẩu cá thác lác khổ qua là món ăn được thích bởi hương vị thơm ngon lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu thưởng thức cũng không khỏi ấn tượng. Đó là sự hòa quyện độc đáo giữ vị ngọt nước từ xương heo và cá thác lác, vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Vị đắng được trung hòa bởi các hương vị khác tạo nên một vị ngọt đậm đà lạ miệng và không kém phần hấp dẫn.
Lẩu cá hồi
Cá hồi vốn là đồ ăn tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều omega 3 tốt cho tim mạch và mắt. Tuy vậy, việc sơ chế cá hồi cũng vô cùng kỳ công vì để át được mùi tanh của cá con người phải xào qua với xả ớt, vì thế nên mà nổi lẩu cá hồi càng trông hấp dẫn thêm nữa cộng với mùi thơm từ xả phi lại càng khiến món ăn đáng để cho vào danh sách những món lẩu chắc chắn phải thử.
Lẩu chay
Nếu đã chán ngấy với thịt cá thì yên tâm Riviu xin giới thiệu tới các nàng món lẩu chay hấp dẫn mà lại vô cùng thanh đạm. Với nguyên liệu trọng điểm là rau củ quả hay nấm, cùng tàu hủ, mộc chay vô cùng bắt mắt. Nếu là người yêu thích chua cay thì lẩu chay thái lan sẽ làm thảo mãn bạn, nếu như là người không ăn cay được thì món lẩu rau nấm chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Lẩu dê
Đã là tín đồ của dê thui, dê nướng thì không thể bỏ qua món lẩu dê đầy hấp dẫn này. Vị xả thơm nồng át đi mùi dê làm cho ta chỉ muốn ăn hoài. Thịt dê có nhiều nạc, ít mỡ, tính nóng, vị ngọt, hàm lượng cholesterol có lợi thì lại rất cao cho có thể đây chính là thức ăn thơm ngon bổ dưỡng mà con người có thể bổ sung vào thực đơn hằng ngày cho cả gia đình mình.
Lẩu cá khoai
Lẩu cá khoai (cá cháo) thơm ngon từ thịt cá, mềm ngọt của nước lẩu kết hợp với rau củ vô cùng hấp dẫn. Người miền Nam có thể gọi là lẩu ngọt, một trong những món lẩu được yêu thích trên các bữa ăn sum họp gia đình.
Lẩu riêu cua gà ta
Món lẩu này tuy bí quyết chế biến hơi mất một tí thời gian tuy nhiên ăn cực kì ngon và đáng để bạn bỏ thời gian và công sức. Sự hòa quyện riêu cua và gà ta trong nồi lẩu sẽ giúp cả nhà có một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn.
Lẩu ếch nấu măng
Lẩu ếch nấu măng, nước lẩu chua cay mặn ngọt rất là vừa miệng, thịt ếch xào săn cực kì đậm đà với từng miếng măng vàng giòn. Lẩu ếch vừa ngon lại dễ ăn đặc biệt là dịp cuối tuần hay khi nhà có khách. Tiền bạc để nấu lẩu ếch cũng không quá tốn kém đâu. Bạn cố gắng mua được ếch đồng, thịt ếch săn chắc và rất ngọt.
Lẩu Tôm chua cay
Lẩu Tôm chua cay là món ăn khá dễ làm tuy nhiên đòi hỏi thời gian chế biến. Nước dùng đậm đà, có vị chua chua, cay cay, tôm ngọt nước. Bạn hãy thêm một chút cay nếu nhà không có trẻ con ăn cùng, có một tí vị cay, xuýt xoa trong thời tiết lành lạnh ngon miệng hơn hẳn.
Lẩu Thái hải sản
Lẩu Thái với hương vị đặc trưng thơm – chua – cay e là một trong các món lẩu được ưa chuộng nhất tại nước ta. Bí quyết nấu lẩu thái không quá cầu kỳ, tối quan trọng là phần chuẩn bị nước lẩu. Hải sản tươi, cho vào lẩu giúp hình thành nên nước lẩu ngọt tự nhiên.
Lẩu mắm cá lóc
Lẩu mắm là món ruột của người miền Nam, điểm đặc biệt của lẩu mắm là nước lèo thơm cực. Lẩu mắm đem đến ngoài sự ngon mắt, ngon miệng, còn bổ sung một lượng chất dinh dưỡng dồi dào, các chất sinh năng lượng và các vitamin.
Cảm ơn bạn đã xem qua bài viết về món lẩu dễ làm ở trên đây, hy vọng những thông tin mình chia sẻ phần nào giúp đỡ bạn vượt qua những khó khăn và thắc mắc của bản thân nhé.
XEM THÊM Giới thiệu sơ lược tiểu sử hot girl Midu mới nhất 2021
Lộc Nguyên – Tổng hợp
(Tham khảo: riviu, cooky, …)
